@ghedin acho que é o caso de dar uma lida rápida na documentação do comando e ver se tem algo que te sirva:
explainshell.com/explain/1/rsy
A única sugestão é que se a cópia for feita pela rede, é bom ativar a compressão (opção -z)

Uma coisa legal desse site é que se tu colar o comando, ele explica o que tá sendo feito:

explainshell.com/explain?cmd=r

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